LulàVeg (Vegetariano)
LulàVeg (Vegetariano)
Salsiccia di patate con verdure e pane Lavash
La nostra speciale salsiccia di patate servita con pane lavash e verdure cotte alla brace.
Direttamente a casa tua, calda e fumante, grazie al nostro contenitore termobox.
LulàVeg (200 gr) + verdure (200 gr) + pane Lavash + salsina piccante
LulàVeg è la salsiccia vegetariana alla brace.
E’una nostra esclusiva creazione voluta per assecondare i sempre più numerosi ospiti vegetariani che si sono incuriositi e avvicinati ai sapori d’Armenia.
Partendo dalla ricetta tradizionale e dalla sua particolare lavorazione manuale, dopo alcuni esperimenti, siamo riusciti ad ottenere un impasto completamente vegetariano che fosse adatto alla cottura sulla brace di carbone.
Abbiamo dato vita a Lulaveg che nella sua lavorazione e cottura si lega alla tradizione armena, e con i suoi ingredienti vegetariani risponde alle esigenze della contemporaneità.